Camafeu de Nozes

• . 250 g de nozes trituradas
• . 2 latas de leite condensado
• . 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• . 1 colher (sopa) de manteiga
• . 3 ovos
• . 3 gemas
• . 250 g de fondant comprado pronto
• . Nozes cortadas ao meio para decorar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture as nozes trituradas, o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga, os ovos, as gemas.

2. Leve ao fogo baixo, mexendo bem, sem parar, até que a mistura se solte do fundo da panela.

3. Deixe a massa esfriar e enrole no formato de um croquete.

4. Banhe cada docinho no fondant e retire o excesso.

5. Decore com as nozes partidas ao meio e deixe secar. Sirva quando o fondant estiver firme.

Dica: o fondant é encontrado pronto em lojas de produtos para doces.

http://www.showdereceitas.com/3990/receita-de-camafeu-de-nozes/