Taça cremosa de ananas e morangos

300 g de morangos

1 lata de ananás

1 lata leite condensado

3 pacotes natas 200 ml cada

6 folhas de gelatina

Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água fria.

Escorra e corte 4 rodelas de ananás em pedaços pequenos.

Lave e arranje os morangos e corte-os em pedaços pequenos.

Reduza as restantes rodelas do ananás em puré juntamente com a calda. Junte o leite condensado, mexa e adicione as folhas de gelatina que entretanto escorreu e derreteu em banho-maria, mexendo sempre.

Bata as natas em chantily, firme e envolva suavemente na mistura do leite condensado.

Leve ao frigorífico até solidificar.

Numa taça coloque, alternadamente, camadas de creme, pedaços de ananás e morangos. Terminando com uma camada de fruta.

Sirva bem fresco.

http://bau-receitas-conceicaocoelho.blogspot.pt/2010/05/taca-cremosa-de-ananas-e-morangos.html