sábado, 8 de junho de 2013

Salada de Macarrão com Manjericão



  • 1/2 kg do macarrão integral de sua preferência
  • 2 litros de água fervente
  • 1 receita de molho branco de sua preferência
  • Tomate cereja à vontade
  • Folhas de manjericão para decorar
  • Parmesão ralado
  • Azeite extra virgem
  • 1 pitada de sal
Modo de preparo:


  1. Cozinhe o macarrão nos 2 litros de água fervente, com uma pitada de sal e um fio de azeite e escorra bem
  2. Regue com mais um fio de azeite e reserve
  3. Faça o molho branco que preferir, ou compre pronto (uma embalagem é suficiente),
  4. misture ao macarrão
  5. Na hora de servir, misture os tomates, salpique o parmesão e decore com o manjericão

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