Petiscos de frango desossados

• ingredientes:
• 3 peitos de frango desossado e sem pele (cortado em pedaços )
• Óleo (para fritar)
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de sal
• ½ colher de chá de pimenta preta moída
• ½ colher de chá de pimenta caiena
• ¼ colher de chá de alho em pó
• ½ colher de chá páprica
• 1 ovo
• 1 xícara de leite

Modo de preparo:
Passo 1: Aqueça o óleo em uma frigideira a 375 graus.
Em uma tigela grande misture a farinha, o sal, pimenta do reino, pimenta caiena, alho em pó e páprica.
Em uma tigela pequena misture o ovo e o leite.
Mergulhe cada pedaço de frango na mistura de ovo e em seguida passe na mistura de farinha.

Repita 2 vezes para que cada pedaço de frango. Depois coloque o frango na geladeira por 20 minutos.

Passo 2:  Frite o frango no óleo quente até o exterior ficar bem dourado e crocante. Escorra em papel toalha.

Passo 3: Misture os pedaços de frango frito com molho de sua preferência.

















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