sábado, 22 de junho de 2013

Bolo de milho light



Ingredientes
  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 80 g de queijo minas ralado
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Canela em pó, para decorar
Modo de fazer:
  • Bata os ingredientes no liquidificador.
  • Despeje a mistura em uma assadeira média untada e leve ao forno á 180 °C, até dourar.
  • Deixe esfriar.
  • Polvilhe canela a gosto e sirva.

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