sábado, 22 de junho de 2013

Batatinhas para aperitivo



  • Ingredientes:
  • 400 g de batata pequena
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de aceto balsâmico
  • Sal, pimenta e tomilho picado a gosto
Modo de preparo:
Lave bem as batatas e cozinhe na água até que fiquem macias.
Corte-as ao meio e coloque-as em uma travessa.
Numa frigideira, doure o alho no azeite.
Em uma molheira, misture o alho com o azeite, o aceto, a pimenta e tomilho.
Sirva sobre a batata ainda quente.

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