Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 15 min
Ingredientes
- 30 ml de café pronto
- 20 ml de leite (pode ser integral, semidesnatado ou desnatado)
- Açúcar a gosto
- Canela em pó a gosto
Modo de fazer
1. Prepare o café a seu gosto, despeje em uma xícara e adoce.
2. Bata o leite em uma cremeira ou mixer ou, no caso, de usar a máquina de expresso, vaporize-o.
3. Despeje o leite cremoso na xícara.
4. Polvilhe canela em pó.
Afogatto de café
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 min
Ingredientes
- 20 ml de café pronto (sem adoçar)
- 2 bolas de sorvete de creme
- 4 biscoitos amanteigados
- 1 waffle coberto com chocolate (para decorar)
Modo de fazer
1. Prepare o café a seu gosto e reserve.
2. Grosso modo, quebre os biscoitos amanteigados e coloque em um copo ou taça.
3. Arrume as bolas de sorvete sobre os biscoitos.
4. Despeje o café ainda quente sobre o sorvete.
5. Finalize com o waffle.
Suco de laranja com café
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 min + 20 minutos de geladeira
Ingredientes
- 20 ml de café pronto (sem adoçar)
- 2 laranjas
- 3 colheres (sopa) de leite condensado
Modo de fazer
1. Esprema as laranjas e despeje o suco no copo do liquidificador.
2. Acrescente o café e o leite condicionado e bata até obter uma mistura homogênea.
3. Sirva a bebida gelada.
Sobremesa de café com chocolate (sem açúcar)
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 min + 1 hora de geladeira
Calorias (por porção): 123,67 kcal
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara (chá) de água
- 40g de chocolate dietético em barra
- 30 ml de café pronto
- 1 lata de creme de leite light
- 5 envelopes (de 800 mg) de adoçante em pó
Modo de fazer
1. Em um recipiente, junte a gelatina com metade da água, deixe hidratar durante um minuto.
2. Coloque o restante da água em uma panela, leve-a ao fogo e deixe ferver.
3. Retire do fogo, acrescente a gelatina hidratada e mexa até que a gelatina se dissolva.
4. Coloque a gelatina dissolvida no copo do liquidificador, acrescente o chocolate, o café e bata até formar uma mistura homogênea.
5. Adicione o creme de leite, o adoçante e bata novamente.
6. Coloque em taças e leve à geladeira.
Bebida refrescante de limão com café
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 5 min + 20 minutos de geladeira
Ingredientes
- 20 ml de café pronto (sem adoçar)
- 1 limão
- 300 ml de refrigerante de limão (pode ser zero ou normal)
Modo de fazer
1. Esprema o limão e despeje o suco no copo do liquidificador.
2. Acrescente o café e o refrigerante e bata todos os ingredientes. Sirva a bebida gelada.
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