Bolo flocos

Ingredientes

• 1 xícara de claras de ovos
• 100g de manteiga derretida
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo com fermento (controlar)
• 1 xícara de leite
• 1 e ½ xícara de flocos de chocolate
• Cobertura :
• 1 xícara de creme de chocolate industrializado

Modo de Preparo

Bata as claras em neve , acrescente açúcar , sempre batendo . Fora da batedeira, coloque o leite, manteiga , farinha e no final , os flocos . Arrume a massa em assadeira untada com manteiga e leve para assar , temperatura média/baixa , até dourar.Cubra com o creme de chocolate .

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