Arroz Chinês

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher e meia (sopa) de maggi fondor
• 1 pimentão vermelho picado
• 2 talos de salsão
• 1 peito de frango cozido e picado
• 1 ovo
• 2 xícaras (chá) de arroz cozido sem tempero
• 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Delicioso arroz temperado com ovos,  pimentão, frango e salsão.

modo de preparo

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo. Junte o pimentão, o salsão e o peito de frango. Mexa bem enquanto fritam. Quebre o ovo, mexendo levemente até que esteja em pedacinhos. Junte o arroz e o fondor maggi e continue fritando até que todos os ingredientes estejam bem quentes. Polvilhe a cebolinha e sirva a seguir.

• Dica: Se desejar preparar esta receita com sobras de arroz, reduza o fondor maggi para dois envelopes.
• Congelamento: Não é recomendado o congelamento desta preparação, pois há alteração na textura do ovo.
• Microondas: Por não apresentar vantagens de tempo, não é indicado o preparo desta receita em microondas.

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