Bolo de Chocolate com Recheio de Leite Ninho

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 6 ovos
• Recheio:
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite em pó
• 3 colheres de margarina sem sal
• 1 lata de creme de leite sem o soro

MODO DE PREPARO:
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio. Enquanto o bolo assa faça a cobertura e o recheio com 4 colheres de chocolate em pó, 1 lata de creme de leite e leve ao fogo até começar a ferver.

Recheio:

Coloque leite condensado, o leite em pó, a margarina e depois o creme de leite e mexa devagar. É só saborear.

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