Torta Pratica de Carne Moida

• 1 Kg de carne moída
• . 2 ovos
• . 2 dentes de alho picados
• . 1 cebola picada
• . 1 cenoura pequena ralada
• . 4 folhas de repolho cortado em tiras finas
• . Sal e pimenta a gosto
• . Salsa picada a gosto
• . 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
• . 2 tomates sem sementes cortados em cubos
• . 100 g de mussarela ralada

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a carne, os ovos, o alho, a cebola, a cenoura, o repolho, o sal, a pimenta, a salsa e a farinha de rosca.

Misture bem e molde em uma fôrma redonda de 24 cm, com fundo removível, untada com um pouco de óleo.

Asse no forno preaquecido a 180°C durante aproximadamente 45 minutos. Retire do forno, espalhe o tomate e cubra com a mussarela.

Volte ao forno até o queijo derreter. Retire do forno, desenforme, com cuidado, e sirva em seguida.

http://www.receitassupreme.com.br/receita-de-torta-pratica-de-carne-moida/